使ってはいけない「調味料」！！

米国、台湾、カナダで許可されない「有害物資」！  トランス脂肪酸！！

何故、マーガリンは体に悪いのか？（廣済堂健康人新書）、『細胞から元気になる食事』（新潮文庫）などの著書がある杏林予防医学研究所所長  山田豊文

マーガリンの硬化油は、1990年代からトランス脂肪酸による健康への悪影響が指摘！

近年では、心臓疾患、ガン、糖尿病、アルツハイマーなどの認知症、鬱など色々な病気との関係が指摘されている。

2018年6月14日  週刊新潮   記載