朝御飯何を食べていますか？

最近の子供達は、パン食を好む傾向にあります。食週間の欧米化が進んだからでしょうか、家庭の朝食事は、コーヒー、パンが多い。サラダもありですが、、、！なかなか！しかしパンを作るときに使われるショートニング（加工油脂）や、イーストの餌として使われるイーストフード中の臭素酸カリウム（小麦粉改良剤）、品質改良剤、水分保持剤、風味向上剤、酸化防止剤など食パンはまさに添加物の集合食品。