「老いを」を遅らせる食べ方！

蒲田リハビリデーション病院副院長    作田英成  著者       （幻冬舎ルネッサンス新書）           自費出版による同書を広く世に問う事にされたのは、あまりに行き過ぎた食習慣の風潮に対して大きな懸念を抱かれたから、、、！       それは『糖質制限食』だ。そうです。             興味のある方は、読まれたらいいと思います。◆炎症が老化を早め病気に！！                ◆食事によって老化に差！！    ◆理にかなっていた「穀物菜食」「一物全体」      ◆老化を早める動物性食品    ◆死亡率高い低炭水化物食     ◆食物繊維が老化を防ぐ     ◆果物より全粒物から摂取     ◆   野菜の硝酸が血管を改善   ◆マクロビには強固な科学的エビデンス           ◆うつなどの心の健康に影響              むすび参照