2018年10月06日 唾液! NO2! ◆抗菌作用→私達子供の頃、怪我をした時に唾をつけていました。おばあちゃんから教えてもらう。 科学的に見ても唾液には、かなりの抗菌作用が立証されている。 ◆潤う作用→唾液は食べ物を飲み込む為の潤滑液の様な働きがある。 ▲高齢者は、誤嚥性肺炎といって飲み込んだ物が肺に入って、肺炎を起こし亡くなる方が多い。これも唾液が少ない原因! ▲若い人に「食べ飲み」が多い。これは食べ物を飲み込む時に飲み物が欲しくなる。唾液が充分に出ていない。