2019年05月18日 しくみNO4!! ヨーロッパでは、春になるとたんぽぽの柔らかい葉を摘みとりサラダにして食べる。 たんぽぽの葉は、冬の間に溜まったものをデトックスする働きがある。 そしてたんぽぽは、古代から食用や薬用として大切な有用植物でした。 今でもハンガリー、ポーランド、ロシア、スイスなどではくすとして記載されている。 と言っても道に生えているたんぽぽの葉には、要らない成分も入っている。 それにデトックス効果があるのは、たんぽぽの葉に含まれる多糖体成分T-Iです。その為デトックスには、ショウキT-Iたんぽぽを!!