レシピ2❣️

★レバーの南蛮風    ♪作り方⇒レバーをよく洗い熱湯でしっかりと茹で、一口大に切り、水気をよく拭き取る。胡麻油を引いたフライパンに、片栗粉を多めにまぶしたレバーを焼く、ニンニク、七味唐辛子🌶を加え、酢、みりん、砂糖(各大さじ1)と大さじ2の醤油で作ったタレをからめる。

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