2021年05月21日 農業! 今若者の間で”農業に関心を持つ人が多いと聞いている。現代において、土を大切にしてこだわって個人で農業されている方は別ですが、大量生産による農業の形態変化が問題になっています。昔は有機物の循環により土壌微生物の多様性が維持されて、善玉菌と悪玉菌のバランスがとれていました。今は機械化多量生産、生産効率、早期収穫の為に化学肥料が使用される。