2023年06月22日

咀嚼NO1!


★少し脱線話。牛は何故いつもモグモグ?草原に群れをなして大きな身体で横たわり、ねむたそうな顔をしながら、モグモグこれは「反芻」=はんすう と言って、一度飲み込んだ食べ物を口の中に吐き戻し、再び咀嚼しているのです。      ★牛の主食は食物繊維を多く含む牧草です。これを消化する為には、咀嚼して胃に戻す反芻を何度も繰り返す必要があります1回の反芻で50〜80回咀嚼!これを30〜60分継続!1日に6〜10時間❗️も行います。  ヤギ、ひつじ、キリン、ラクダなども同じ反芻動物に含まれます。