2023年06月23日 咀嚼NO2❗️ ★反芻動物は、胃が4つあります。第一胃、第ニ胃、第三胃 第四胃、人の胃に相当するのが第四胃で、その前に3つの胃がある。 ★特に第一胃は、胃全体の約75%を占めており、その中に微生物が生息している。 ★その微生物が、牛が消化出来ない繊維質をエネルギーに替えてくれる。 ★牛は、私達が利用出来ない草を利用して、体を大きくし、美味しい牛乳や牛肉を提供してくれる、貴重な存在です。