2023年07月18日 食品添加物の恐ろしさ! ★食品添加物の恐ろしさ! ♪食品の裏側表示には、一括表示で10〜30種類の添加物が使われている。 1) 乳化剤(水と油を均一に乳化させる) グリセリン酸脂肪エステル、カゼインナトリウムレシチンなど! 2)PH調整剤(食品の変質、変性を抑える) クエン酸、りんご酸、酢酸ナトリウムなど!