2015年05月08日 心と体を健やかに育む健脳食材は? 健脳食材 ★大豆→大豆レシチンが脳に活力を与え、記憶力を高めます。 ★海藻類→ミネラルが豊富で、カルシウム不足を補います。 ★ゴマ→レシチンやビタミンBが脳細胞を活性化します。 ★青魚→頭を良くする物資として注目されているDHAが豊富です。