人工甘味料 2！！

人工甘味料の含有する   アスパルテールが代謝されてフェニルアラニン、アスパラギン酸、メタノールに分解されるこの時過剰になると、

◆ドーパミンの材料のチロシン

◆落ち着かせる効果の神経伝達物質セロトニンの材料トリプトファンなどが、脳へ送られるのを妨害する。

結果ドーパミン、セロトニンが減り鬱症状が現れると考えられる。

（人間医学   6月号より）