2015年08月11日 老化を防ぐ食事法 ! 老化を防ぐ食事とは、一言で言えば酸化と糖化を防ぐ食事になります。 現在日本人の病気による死亡の約半数がガン、残りの半数弱が血管系の病気と言われています。 老化予防の食事は、ガン及び血管系疾患の予防、認知症の予防にもなりますので、是非取り入れたいものです。