野菜スープはファイトケミカルの摂取に最適

ファイトケミカルとは、植物に含まれる天然の成分で、抗酸化作用、抗がん作用、免疫増強調整作用の三つの大きな働きがあり、体内で生じた燃えガスやゴミを除去してくれる。

スープの作り方

人参、玉ねぎ、カボチャ、キャベツを各々100g+乾燥わかめ、きのこ、などを入れて1リットルの水で煮詰め塩気を入れずに食前に頂きます。