2016年10月20日 味覚障害 !! 味覚障害の大きな原因は、亜鉛不足です。亜鉛の不足は、インスタント食品や ファーストフードなど添加物の多い食品の摂りすぎによる、亜鉛の吸収の低下や、 夏場の食欲低下による栄養不良。 亜鉛を多く含むもの!! (魚介類)牡蠣、煮干し、タラバガニ、数の子、サザエ、明太子 (肉、卵類)肉類、卵 (豆類)納豆、味噌、きな粉 (海藻類)のり、わかめ、ひじき、寒天 (種実類)ごま、カシューナッツ、松の実 (乳製品)プロセスチーズ、パルメザンチーズ (嗜好品)抹茶、ココア 林薬局著