さびない身体は、食事から！

活性酸素による酸化が、シミ、シワ、物忘れ、眼のかすみなどの老化=身体のさびの原因と言われています。

活性酸素とは、活性を持った酸素=酸化させる力を持った酸素の事です。

呼吸により取り入れた酸素のうち、2%ほどが活性酸素となる。

体内に入った病原菌を殺す良い機能もありますが、細胞（生体膜、核酸、たんぱく質等）にダメージを与えます。