2022年09月13日 新型栄養失調、低栄養! 新型栄養失調、低栄養とは、カロリーは足りているのに、タンパク質やビタミン、ミネラルなどが不足している状態を言います。 飽食の時代の偏食がもたらした現代版の栄養失調と言えます。